ARGONAUT für Gastronomie, Hotellerie & Tourismus

Software für Biergarten & Brauhaus

Reservierung, Service, Küche und Abrechnung — Biergarten & Brauhaus in einem System. Tische und Zimmer voll, Wareneinsatz im Griff, Gäste, die wiederkommen.

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Ein Biergarten oder Brauhaus lebt von Wetter, großen Gästezahlen, Veranstaltungen und einem eingespielten Team. ARGONAUT OS verbindet Reservierungen, Gäste- und Gruppenverwaltung, Personalplanung, Rechnungen und Auswertungen in einem System für den ganzen Betrieb — auf Servern in der EU. So organisieren Sie Gruppenbuchungen, Schichten und Feste an einem Ort und behalten Ihre Zahlen im Griff.

Kennen Sie das?

Leere Tische zur besten Zeit und ein Wareneinsatz, der aus dem Ruder läuft — beides frisst die Marge, die ohnehin knapp ist.

Wetterabhängige Planung schwer kalkulierbar
Fass- und Warenbestand unklar
Personal für Stoßtage schwer geplant
Veranstaltungen kaum überblickt

Mit ARGONAUT läuft das an einem Ort zusammen.

Vom ersten Tisch bis zum Tagesumsatz läuft alles zusammen — Sie führen den Betrieb, nicht den Zettelstapel.

Einkauf und Bestand in einem System
Personalplanung flexibel und zentral
Events und Reservierungen gebündelt
Umsatz und Auslastung tagesaktuell

So läuft ein Tag für Biergarten & Brauhaus

Vom ersten Kontakt bis zum Zahlungseingang — in einem System, ohne doppeltes Abtippen.

  1. Die Anfrage kommt rein

    Über Ihre Website, per Telefon oder E-Mail — der Gast landet sofort in Ihrer Kundenliste, niemand muss etwas abtippen.

  2. Die Reservierung steht

    Der Gast reserviert selbst oder Sie tragen ihn ein. Die Bestätigung und die Erinnerung gehen automatisch raus.

  3. Der Gast ist versorgt

    Ihr Team sieht Reservierungen, Schichten und Bestände an einem Ort — vom Tablet am Empfang bis zum Handy im Lager.

  4. Die Rechnung geht raus

    Aus dem Auftrag wird mit einem Klick die Rechnung — mit allen Positionen, die schon erfasst sind.

  5. Das Geld ist da

    Der Zahlungseingang wird der Rechnung zugeordnet. Bleibt er aus, erinnert ARGONAUT an die Mahnung.

Das ist Ihr System — ARGONAUT für Biergarten & Brauhaus.

Diese Bereiche richten wir für Sie ein: alles verbunden, ein Login.

Kunden & KontakteCRM
Alle Kunden & Historie an einem Ort
Angebote & Aufträge
Vom Angebot bis zum erledigten Auftrag
Rechnungen & MahnwesenFaktura
Zahlungen im Blick, E-Rechnung
Termine & Kalender
Planung & Erinnerungen, nichts vergessen
Aufgaben & Projekte
Jeder weiß, was zu tun ist
Personal & Zeiten
Stunden, Urlaub, Lohn-Brücke
Dokumente & VerträgeDMS
Alles digital und auffindbar
Auswertungen & DashboardBI
Ihre Zahlen auf einen Blick
KI-Assistent & Automatik
Nimmt Ihnen Routine ab und denkt mit
Datenbank in der EU
Rechte, Protokoll und Löschfristen eingebaut
Lager & MaterialWarenwirtschaft
Bestand & Bestellungen aktuell
Speziell für Gastronomie, Hotellerie & Tourismus

Dazu kommen die Funktionen, die Biergarten & Brauhaus wirklich brauchen — von Anfang an mit dabei.

Tischplan & Reservierung
Tische & Gäste jederzeit im Blick
Zimmer & Belegung
Buchungen, Check-in & Housekeeping
Speisekarte & Rezepturen
Karten, Allergene & Kalkulation
Schicht- & Dienstplan
Personal passend zur Auslastung
Wareneinsatz & Einkauf
Food-Cost und Lieferanten im Griff

Kurz gesagt: Kunden, Aufträge, Lager und Dokumente in einem System, mit einem Login. Alles greift ineinander.

Ein System für den ganzen Betrieb — auch für Biergarten & Brauhaus.

Alles verzahnt, Daten in der EU, mit Bausteinen an Bord. Wir richten es persönlich mit Ihnen ein.

Tische & Zimmer im Griff
Reservierungen und Belegung auf einen Blick — keine Doppelbuchung, keine leere Spitzenzeit.
Wareneinsatz sichtbar
Einkauf, Lager und Speisekarte hängen zusammen — Sie sehen, wo die Marge bleibt.
Tagesumsatz im Blick
Jeder Umsatz sauber verbucht — der Tagesüberblick ist fertig, wenn Sie schließen.

Häufige Fragen — ARGONAUT für Biergarten & Brauhaus

Kann ich Gruppen- und Tischreservierungen verwalten?

Ja, Sie erfassen Gruppen und Reservierungen zentral und sehen die Auslastung sofort. Große Anfragen wickeln Sie strukturiert ab.

Hilft das System bei saisonaler Personalplanung?

Schichten und Aushilfen planen Sie flexibel und passen sie ans Wetter und Aufkommen an. Jeder kennt seinen Einsatz.

Behalte ich Umsätze und Auslastung im Blick?

Auswertungen zeigen Umsätze und starke Zeiträume. So planen Sie Personal und Einkauf gezielter.

Wo liegen meine Daten?

Datenbank und Dateien liegen in einem Rechenzentrum in der EU (Stockholm), die Programm-Server in Frankfurt. Für E-Mail-Versand und KI-Bausteine nutzen wir Anbieter mit Standardvertragsklauseln der EU. Details stehen in der Datenschutzerklärung.

Wie kommen meine bisherigen Daten zu ARGONAUT?

Kunden, Artikel, Preise und Termine übernehmen wir gemeinsam mit Ihnen — aus Excel- oder CSV-Dateien und gängigen Formaten wie DATANORM, vCard oder iCal. Vor dem Import sehen Sie, was übernommen wird; doppelte Einträge werden erkannt.

Wie viel Aufwand ist die Einführung für uns?

Sie bringen Ihre vorhandenen Listen mit und nehmen sich Zeit für das Erstgespräch und die Einweisung. Die Einrichtung für Ihre Branche übernehmen wir. Es gibt nichts zu installieren.

Was bekommt mein Steuerberater?

Einen DATEV-Buchungsstapel im EXTF-Format für den gewählten Zeitraum (Kontenrahmen SKR03 oder SKR04), dazu Einnahmen und Ausgaben als CSV. Ihre Belege liegen im System und sind jederzeit abrufbar.

Funktioniert es für meine Mitarbeiter am Handy?

Ja, im Browser auf dem Handy — ohne App-Store. Ihr Team stempelt, sieht die Einsätze des Tages, erfasst Material und Fotos und lässt den Kunden unterschreiben. Ohne Netz wird gespeichert und nachgereicht.

Fragen Sie ARGONAUT für Biergarten & BrauhausKI

Sie sprechen mit dem KI-Assistenten von ARGONAUT OS. Stellen Sie Ihre Frage — die KI antwortet direkt für Ihre Branche.

KI-Assistenz · Antworten können Fehler enthalten und ersetzen keine Beratung.

Zeigen Sie uns Ihren Betrieb — wir zeigen Ihnen, wie Biergarten & Brauhaus Gäste, Küche und Abrechnung in einem System zusammenbringt.

Ihr Angebot für Biergarten & Brauhaus — und direkt anfragen.

Mitarbeiter & Sitze einstellen, Preis sehen, Termin wählen — alles in einem Schritt.

Mitarbeiter im Betrieb:12

Größe: KLEIN · Grundgebühr

1.290 € / Monat

Zugänge dazubuchen

Voll-Nutzer

Inhaber, GF & Schichtleitung · je 420 €

2840 €

Standard-Nutzer

Service & Küche mit Dokumentation · je 190 €

4760 €

Self-Service

Aushilfe & Saison: Zeit & Dienstplan · je 19 €

6114 €
Vertragslaufzeit:

Ihr Preis · 12 Monate

+ einmalige Einrichtung: 3.900 €

3.004 € / Monat

Preise netto, zzgl. 19 % MwSt. · Sitzpreise gestaffelt · Laufzeit-Rabatt ist eingerechnet — die einmalige Einrichtung wird nie rabattiert.

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Ihre Konfiguration schicken wir gleich mit — Sie müssen nichts doppelt eintragen.

Freitag (gold umrandet): Kurz-Termine à 20 Min. — nur für Betriebe bis 9 Mitarbeiter.

Ihre Angaben verwenden wir, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Werbe-E-Mails erhalten Sie nur, wenn Sie das Häkchen oben setzen. Wie wir mit Ihren Daten umgehen, steht in der Datenschutzerklärung.

Kostenlos & unverbindlich · Martin Gaspar meldet sich persönlich, in der Regel am nächsten Werktag